11 boulevard Sampiero, 20000 Ajaccio

   
 

Restaurant et Bar 

**Le Dauphin votre adresse incontournable à Ajaccio**

Vous pourrez déguster (avec modération)  un apéritif ou un digestif typique de notre région (le Cap Corse, le Pastis Dami, la bière PIETRA, la célèbre liqueur de myrthe …) et savourer de bons plats traditionnels, notre établissement dispose d’un Bar et d’un Restaurant.

Nous aurons le plaisir de vous accueillir dans nos salles climatisées et notre terrasse, pour vous proposer une carte variée combinant cuisine traditionnelle Corse, plats classiques, pizza maison.

Partagez des repas savoureux entre amis ou en famille dans un endroit atypique et profitez d’un service personnalisé et de qualité.

Combinant savoir-faire et passion, notre chef mettra tout en œuvre pour garantir votre satisfaction.

Le restaurant est ouvert tous les jours de 12h00 à 14h30 et de 19h00 à 22h00.

**La carte de notre restaurant**

Menu à la Carte

Salades

Asperge à la Vinaigrette

10.00€

Tomate Mozzarella

10.00€

Salade de Chèvre Chaud 

10.50€

Salade Niçoise

11.00€

Salade de Foie de Volaille

12.00€

Salade Paysanne (Lardons et Œuf Poché)

12.50€ 

Salade Campagnarde (Jambon de Pays & Chèvre Chaud)

13.50€

Charcuterie

Melon au Jambon de Pays (Selon Saison)

11.00€

Assiette de Charcuterie de Pays (Jambon, Coppa, Lonzo)

13.00€

Assiette Montagnarde (Charcuterie de Pays & Fromage Corse)

15.00€

Plats Traditionnels

Sauté de Veau aux Olives

13.50€

Daube de Sanglier

13.50€

Cannelloni au Bruccio

13.50€

Poissons & Fruits de Mer 

Coquille de Crabe Gratinée

10.00€

Moules Gratinées

11.00€

Soupe de Poissons

12.00€

Filet de Saumon à la Sauce Ciboulette

13.00€

Rougets Grillés

15.00€

Gambas Grillée

18.00€ 

Sole Meunière

19.00€

Gambas à la Provençale

19.50€

Viandes

Faux-Filet Grillé

16.00€

Escalope de Veau Panée

16.50€

Faux-Filet au Poivre Vert

17.00€

Escalope de Veau à la Crème

17.00€

Tournedos Grillé

17.50€

Tournedos à la Moutarde

18.00€ 

Tournedos au Poivre Vert

19.00€

Pâtes en Sauce

Pâtes à la Bolognaise

11.00€

Pâtes aux Fruits de Mer

12.00€

Pâtes Carbonara

13.00€

Plats

Omelette Garnie (Fromage ou Jambon)

12.00€

Douzaine d’Escargots

12.00€

Fromages

Assiette de Fromage

4.00€

Assiette de Fromage Corse

5.00€

Pizzas Maison

Pizzas

Fromage (Tomate, Fromage)

10.00€

Chef (Tomate, Jambon, Fromage)

10.50€

Napolitaine (Tomate, Anchois, Fromage)

11.00€

Mozzarella (Tomate, Mozzarella)

11.00€

Reine (Tomate, Champignons, Jambon, Fromage)

11.50€

Moules (Tomate, Moules, Fromage)

12.00€

Fruits de Mer (Tomate, Cocktail de fruits de mer, Fromage)

12.50€

Bolognaise (Tomate, Viande Hachée, Fromage)

12.50€

Chorizo (Tomate, Chorizo, Fromage)

12.50€

Dauphinoise (Tomate, Jambon de pays, Œuf, Fromage)

12.50€

Reine Blanche (Crème fraîche, Champignons, Jambon, Fromage)

13.00€

Suggestion du Jour

Entrée du Jour

6.00€

Plat du Jour

12.00€

Dessert du Jour

5.00€

Desserts

Desserts

Suspens à la Vanille

6.00€

Cœur Fondant au Chocolat

6.00€

Moelleux à la Châtaigne

6.00€

Nougat Glacé

6.00€

2 Boules de Glace (Parfums au choix)

6.00€

Tarte Tatin et sa Boule de Glace Vanille

6.50€

Garnitures & Accompagnements

Salade Verte

5.00€

Assiettes de Frites

5.00€

Menu Enfants

Steak Haché ou Jambon Blanc

Frites ou Pâtes

Boisson (25cl) : Coca-Cola ou Limonade

1 Boule de Glace ou Yaourt Nature ou Compote de Pomme

 

7.50€

Menu Touristique : 20,50€

Entrée (au choix) :

Soupe de Poissons

Assiette de Charcuterie de Pays

Salade de Tomate, Thon & Oignons

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Plat principal (au choix) :

Sauté de Veau aux Olives

Rougets Grillés

Cannelloni au Bruccio

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Dessert (au choix) :

Fromage Corse et sa Confiture de Figues

Dessert du Jour

2 Boules de Glace (Parfums au Choix)

**Le bar**

Venez passez un bon moment et découvrir les apéritifs Corse dans notre bar, ouvert tous les jours de 5h30 à 23h.

 11 boulevard Sampiero, 20000 Ajaccio